真空乳化罐是全封閉、立式結構、能一機多用、適用于各類工況的衛生潔凈容器設備，采用高剪切乳化機高速選裝的剪切動輪和靜止剪切輪配合，將混合液和混合物在罐內進行充分迅速混合、乳化、均質。真空乳化罐具有加熱、冷卻和保溫、乳化等功能，廣泛用于乳品、食品、生物工程、飲料、果酒、日化、顏料、油脂等行業。
真空乳化罐的制作工藝要從制作材料，制作要求和制作細節來講。首先是制作材料，乳化罐大多都是用不銹鋼材質制作。一般制作真空乳化罐的不銹鋼大多為304不銹鋼和316不銹鋼，但在比較特別的情況下有些物料與以上兩種不銹鋼接觸都會起反應，所以也有用316L不銹鋼來制造。真空乳化罐的制作會根據客戶所要生產的物料而選擇不同的不銹鋼制作。
真空乳化罐在制作上也會有一些特殊的要求，比如有些真空乳化罐的罐體，由于清潔要求，在制成罐體后需要進行酸洗，還有一些為了材料的防腐蝕，要做鈍化處理。真空乳化罐在制作生產化妝品類膏霜和醫藥類膏霜時，需達到一定的衛生要求，所以乳化罐的內外表面都會進行拋光處理。
真空乳化罐的拋光檢驗可以從這幾個方面來考查：拋光表面的清潔度，應該在0.1um以上；焊縫的光潔平滑，焊縫凸起的高度和凹陷深度不大于0.5mm；不銹鋼拋光的表面上，盡量少出現麻點。
真空乳化罐主要是從制作的原材料和制作過程的細致度來探究乳化罐的品質，在選購乳化罐時可以參考以上信息。在選擇真空乳化罐時要清楚所要生產物料的特性，根據物料的特性來選擇不同的制作材質和不同的工藝處理。
更新時間：2021-04-23 
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